Brød, kage & desserter

Med økologisk fløde og havrekiks

Med fyldig chokoladebiscuitbund med hindbær og Manjari 64% trøffelcreme.

Med rabarbergelé.

 

Klassisk croissant bagt efter fransk forbillede med økologisk smør

Bagt efter fransk forbillede med økologisk smør og Valrhona chokolade

Vores bud på den klassiske kanelsnegl. Smørbagt wienerbrød med kanel og mandler

Klassisk tebirkes bagt med hjemmelavet remonce og hvide birkes

Bagt med Valrhona chokolade

Chokoladebrownie bagt med Valrhona chokolade og valnødder.

Bagt på groft ølandshvedemel og surdej med æble

Tæt og skærefast med min. 50 % kerner. Bagt på økologisk rugmel, rugkerner, solsikkekerner, hørfrø, salt, malt, surdej og øko-gær

Bagt på Økologisk hvedemel, 15% havre, surdej, salt og øko-gær

Bagt på groft ølandshvedemel og surdej med æble