Selskabsmenu

  • Billede
    Selskabsmenu 2012 - 3 retter

    Menuen skal bestilles 3 dage i forvejen og bliver leveret i engangsemballage. Den kan dog efter aftale også leveres på porcelæn, mod et depositum.
    Til denne menu skal du selv sørge for at varme maden, men vi vedlægger naturligvis en udførlig vejledning.

    Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Joy Nielsen på 25 10 27 24
     
    MIN. 4 KUVERTER
     
    FORRET
    vælg mellem:
     
    SØKOGTE, GRØNLANDSKE REJER
    Med gulerodscreme og nye grønsager fra marken
     
    VORES KOLDRØGDE LAKS
    Med med rødbede i solbæreddike fra Nordhavns eddikebryggeri, tang og rygeost
     
    LETRØGET HANE I TERRIN
    Med spidskål, ramsløg og morkel"majo"
     

    HOVEDRET
    vælg mellem:
     
    VELHÆNGT KALVETYKSTEGSFILET FRA HIMMERLAND
    Med nye grønsager og de første kartofler. Kalvesky og kørvelsmør
     
    BAGT TORSK
    Med cremet sauce med cider og ramsløg
     

    DESSERT
    Vælg melem:
     
    RABARBER "CRUMBLE"
    Med hasselnødder og vaniljefløde
     
    CHOKOLADETRØFFELKAGE
    Med fyldig choko­ladebund og trøffelcreme af Pur Caraïbe 66 %
     
     
    Menuen ledsages af økologisk ølandshvedebrød og rugbrød fra eget bageri, samt økologisk smør.
     
     
    Skriv i kommentarfeltet hvilke retter du ønsker
    INGREDIENSER:


  • Billede
    Tilvalg, Ost

    Camembert AOC, Vesterhavsost fra Thiese Mejeri, Fromadome de Auvergne med Meyers relish og baguette fra eget bageri


  • Billede
    Tilvalg børn - Lasagne

    Lasagne med sprøde grøntsager og yoghurt dip

    INGREDIENSER:


  • Billede
    Tilvalg børn - Boller i karry

    Boller i karry med perlebyg, æblechutney og sprøde grøntsager

    INGREDIENSER:


  • Billede
    Tilvalg, Natmad

    Tre slags charcuteri, vores leverpostej med svampe og bacon (varmes efter anvisning).En god moden brie, Meyers survarer, hjemmerørt remoulade, relish, grøn salsa og brød fra eget bageri


  • Billede
    Selvskabsmenu 2012 - 2 retter

    Menuen skal bestilles 3 dage i forvejen og bliver leveret i engangsemballage. Den kan dog efter aftale også leveres på porcelæn, mod et depositum.
    Til denne menu skal du selv sørge for at varme maden, men vi vedlægger naturligvis en udførlig vejledning.

    Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Joy Nielsen på 25 10 27 24
     
    MIN. 4 KUVERTER
     
    FORRET
    vælg mellem:
     
    SØKOGTE, GRØNLANDSKE REJER
    Med gulerodscreme og nye grønsager fra marken
     
    VORES KOLDRØGDE LAKS
    Med med rødbede i solbæreddike fra Nordhavns eddikebryggeri, tang og rygeost
     
    LETRØGET HANE I TERRIN
    Med spidskål, ramsløg og morkel"majo"
     
     
    HOVEDRET
    vælg mellem:
     
    VELHÆNGT KALVETYKSTEGSFILET FRA HIMMERLAND
    Med nye grønsager og de første kartofler. Kalvesky og kørvelsmør
     
    BAGT TORSK
    Med cremet sauce med cider og ramsløg

     
    DESSERT
    Vælg melem:
     
    RABARBER "CRUMBLE"
    Med hasselnødder og vaniljefløde
     
    CHOKOLADETRØFFELKAGE
    Med fyldig choko­ladebund og trøffelcreme af Pur Caraïbe 66 %
     
     
    Menuen ledsages af økologisk ølandshvedebrød og rugbrød fra eget bageri, samt økologisk smør.
     
    Skriv i kommentarfeltet hvilke retter du ønsker
    INGREDIENSER:



  • Tip en ven
  • Print
Claus Meyer Logo


Luk

Meyers Deli | Gl. Kongevej 33 25 45 95 | Godthåbsvej 25 10 27 30
Dwarf