Dagsfriske bler & prer fra Lille

Hver torsdag fra ca. 13.00er der ensjlden mulighed for at kbe helt friske bler og prer fra Lille plukket samme morgen af frugtavler Peter Larsen. Sorterne vil skifte henover ssonen.

 
Fyld posen DKK 30

Frugten fra Lille

LILLE, i Smlandshavet ud for Lollands nordlige kyst, er med sine kun 86 hektar (knap 1 km2), en af Danmarks mindste, beboede er. Siden 30erne har frugtavl vret hovedaktiviteten for ens 3 grde. I 2003 indledte Claus Meyer, Vigmosegaard, et dyrknings- og afstningssamarbejde med Hans Lund Hansen, Lundgaard.
I dag omfatter samarbejdet desuden Henrik Saunte, Vejlegaard, Benny Srensen, Madegaard og Peter Jrgen Larsen. Plantagernes beliggenhed helt ud til havet, den rigelige nattedug, den salte luft og et lysindfald uden sidestykke i Danmark, giver ualmindeligt gode dyrkningsforhold for frugten.
Frugttrer fldes normalt nr de er 15 r gamle, men p Lille er mange af trerne mellem 20 og 60 r. Gamle trer giver et lavere udbytte end yngre, og er mere besvrlige at plukke fra men trerne er smukke og frugten opnr strre kvalitet i smagen.

Nye initiativer

Frugtavlerne har i begyndelsen af 2008 anlagt en kologisk plantage p 6 ha med omkring 18.000 trer, bde prer og bler som der vil blive hstet af i r.

Et par af avlerne har i et partnerskab med blandt andet restaurant noma og med bistand fra en af tysklands dygtigste vinmagere, Martin Steinmann, p to af Lilles bedste beliggende parceller, anlagt 2 hektar med hvidvinsdruer, som har givet Lille hvidvinen Arwen og i lbet af 2011 kommer der ogs bobler fra Lille.

 
nsker du at lre mere om Lille, kan du lse mere her
Claus Meyer Logo


Luk
  • Meyers Kkken

    Catering til sm og store fester

    Meyers Kkken

    G til shoppen
  • Meyers Madhus
    Kolonialvarer, kogebger og kogekurser

    Meyers Madhus

    G til shoppen
  • Meyers Deli
    Nordisk Take Away p Frederiksberg

    Meyers Deli

    G til shoppen

Meyers Deli | Gl. Kongevej 33 25 45 95 | Godthbsvej 25 10 27 30
Dwarf