Drikkevarer 11-21

  • Nektar med havtorn

    Saften af vildtvoksende havtorn fra Jmtland, blandet med vand og honning

  • Nektar med jordbr

    Saften af vildtvoksende jordbr fra Jmtland, blandet med vand og honning

  • Bella Lula Limonade, stor
    Bella Lula er en gte kologisk limonade fra middelhavsomrdet, som i generationer er blevet lavet i mange hjem. 
    Bella Lulas smag er unik, tidls og fuld af barndommens minder.
    Opskriften er en perfekt kologisk blanding af kildevand, citroner fra Murcia i det stlige Spanien, sukker og Marokkansk mynte.
    Forfriskende til sommeren og ideel som ekstra tilfrsel af vitaminer gennem vinteren. 
     
    Indhold: 75 cl. 

  • Bella Lula Orangeade, stor
    Bella Lula er en gte kologisk orangeade fra middelhavsomrdet, som i generationer er blevet lavet i mange hjem. 
    Bella Lulas smag er unik, tidls og fuld af barndommens minder.
    Opskriften er en perfekt kologisk blanding af kildevand, appelsin, mandarin, sukker og Marokkansk mynte.
    Forfriskende til sommeren og ideel som ekstra tilfrsel af vitaminer gennem vinteren. 
     
    Indhold: 75 cl.  

  • Bella Lula Limonade, lille
    Bella Lula er en gte kologisk limonade fra middelhavsomrdet, som i generationer er blevet lavet i mange hjem. 
    Bella Lulas smag er unik, tidls og fuld af barndommens minder.
    Opskriften er en perfekt kologisk blanding af kildevand, citroner fra Murcia i det stlige Spanien, sukker og Marokkansk mynte.
    Forfriskende til sommeren og ideel som ekstra tilfrsel af vitaminer gennem vinteren. 
     
    Indhold: 25 cl. 

  • Spartan Most
    Til denne enkeltsortsmost har vi valgt Spartan, som har en mild smag med toner af melon og jordbr. Spartan menes at vre en krydsning imellem sorterne McIntosh og Yellow Newton Pippin, og blev fundet p en forsgsstation i Canada i 1926. Den har en behagelig sdme, frisk syre og en fin aroma. Mosten er koldpresset og der er brugt ca. 1,5 kg bler til hver liter most.
     
    1 liter koldpresset og ufiltreret most af Spartanbler fra Lille og Ask. Pasteuriseret, ikke tilsat sukker, farvestoffer eller konserveringsmidler.

  • Solbr & Presaft
    Drikkeklar saft af koldpressede fynske solbr og prer. Ikke tilsat sukker.
    Hvor drikkeklar solbrsaft traditionelt er tilsat sukker og vand, justerer vi brrenes syre med sdmefuld presaft - og s fryder vi os over, hvor godt solbrrenes og prernes aroma klder hinanden.
    Ingredienser: Saft af fynske Clara Friis prer, saft af sydfynske solbr (sorterne Ben Lomond og Ben Alder), vand og inddampet presaft. Ved aftapningen er saften pasteuriseret.
     
    Indhold: 1 liter

  • Bella Lula Orangeade, lille
    Bella Lula er en gte kologisk orangeade fra middelhavsomrdet, som i generationer er blevet lavet i mange hjem. 
    Bella Lulas smag er unik, tidls og fuld af barndommens minder.
    Opskriften er en perfekt kologisk blanding af kildevand, appelsin, mandarin, sukker og Marokkansk mynte.
    Forfriskende til sommeren og ideel som ekstra tilfrsel af vitaminer gennem vinteren. 
     
    Indhold: 25 cl.  

  • Meyers blecider
    Vores cider er halvtr og brygget efter Normannisk forbillede. Det vil sige at frstegring sker p tanke af rustfrit stl og - som i Champagne - naturlig andengring p flaske, som danner de fine bobler. Hovedparten af blerne stammer fra vores ciderplantage p Vigmosegaard.
     
    Cideren er et godt alternativ til hvidvin og l, og passer glimrende til mad.
     
    Indhold: 37,5 cl. med 5% vol.

  • Meyers Rdvin
    Ctes du Rhne 2006
     
    Denne rdvin laves i Srignan-du-Comtat  i den sydlige del af Rhne-dalen, hvor Helene og Daniel Boulle dyrker en ler- og kalkrig mark med gennemsnitligt 30 r gamle vinstokke efter biodynamiske metoder. Druerne (65% Grenache, 25% Syrah, 5% Mourvedre, 5 % Carignan) hstes i hnden, vinificeres og lagres uden brug af trfade for at skabe en saftig vin, der udtrykker sit terroir. Domaine Mas du Gourdareau omlagde i 2005 til boidynamiske dyrkningsprincipper og har vret kologisk (ecocert) og biodynamisk (biodyvin+demeter) certificeret siden 2007.
     
    Alkohol: 14%. Indeholder sulfitter.
    Ls mere her

  • Meyers Hvidvin
    Riesling 2007
     
    Denne Riesling vin kommer fra de stejle skrninger i Lorenzhof ved Ruwer, en biflod til Mosel floden i det syd-vestlige Tyskland.
    Markerne, hvis historie gr helt tilbage til romertiden, har vret ejet af Peter Geiben og hans familie siden 1803. I dag laver familien vin uden brug af kunstgdning og sprjtemidler. Jordbunden er skifer og quartz der giver Rieslingdruen mineralitet, mens de varme dage og klige ntter i Ruwer-dalen er rsag til den flotte struktur. Vinen er saftig og rank, og efter vore begreber, en smuk reprsentant for sit terroir.
     
    Alkohol: 11%. Indeholder sulfitter
    Ls mere her
     
    Indhold: 75 cl

  • Guldborg & Grstenmost
    En intens og parfumeret most fremstillet af sommerbler fra mere end 30 r gamle frugttrer p Lille. Grsten og Guldborg er begge klassiske danske bler fra fr 1900-tallet og de har begge en fantastisk aroma, der stter sig igennem i mosten.
     
    Indhold:
    1 liter koldpresset og ufiltreret most af Guldborg og Grsten bler fra mere end 30 r gamle trer p Lille og Ask. Pasteuriseret, ikke tilsat sukker, farvestoffer eller konserveringsmidler.

  • Smoothie med Ananas & Banan
    Smoothie fremstillet udelukkende af kologisk frisk frugt og juice. Intet tilsat sukker.
    Denne variant indeholder: ananas, banan, ble, appelsin og citron.
     
    Indhold: 25 cl.

  • Smoothie med Hindbr & Pre
    Smoothie fremstillet udelukkende af kologisk frisk frugt og juice. Intet tilsat sukker.
    Denne variant indeholder: hindbr, pre, banan, ble og appelsin.
     
    Indhold: 25 cl.

  • Smoothie med Mango & Passionsfrugt
    Smoothie fremstillet udelukkende af kologisk frisk frugt og juice. Intet tilsat sukker.
    Denne variant indeholder: Mango, passionsfrugt, banan, ble og appelsin.
     
    Indhold: 25 cl.

  • Smoothie med ble & Blbr
    Smoothie fremstillet udelukkende af kologisk frisk frugt og juice. Intet tilsat sukker.
    Denne variant indeholder: ble, blbr og banan
     
    Indhold: 25 cl.

  • Arwen Hvidvin fra Lille

    Sorterne er Grner veltliner, Pinot gris, Chenin blanc, Solaris, Silvaner, Sauvignon Blanc og Riesling. Hsten er forget af flere omgange efterhnden som druerne modnedes. Midt i september 2008 hstede vi 3,5 tons meget flotte Solaris druer, denne basis gav en frisk duftende vin med hyldeblomst og en fin balance mellem frugt og syre. Sidst i november var vi s klar til at hste Sauvignon blanc, Silvaner og Riesling druerne. Der var ca. 1 tons og 30% af disse senthstede druer var inficeret med del rd (boutrytis cinerea)som man kender det fra Sauternes. Det giver druerne et ekstra hjt sukkerindhold og en fantastisk aroma. Disse meget sde druer blev gret helt ud til en tr vin. De to cuveer er nu blandet, tappet og etiketteret.

    Vinen er kommet til at hedde Arwen og rgang 2008 er en frugtig, sprd, rank og karakterfast vin. Den dufter delikat af hyld og eksotisk frugt og har et smukt lyst sind. Samlet produktion af rgang 2008 er 2300 flasker.
     
    Alkoholindholdet er 12,1 %.

  • blemost 25 cl

    Ufiltreret og koldpresset most af danske bler dyrket p Ask og Lille i Smlandshavet.


  • blemost i karton
    Vores blemost fremstilles ved koldpresning og den filtreres ikke. Metoden giver et mindre udbytte. Til gengld bevares blernes aroma, friskhed, vitaminer og mineraler bedst muligt. blerne stammer fra plantager p Lille og naboen Ask. Af hensyn til holdbarheden pasteuriseres mosten sknsomt fr aftapning.
     
    Indhold:1 liter koldpresset most af bler fra Lille og Ask. 1,5 kg bler giver ca. 1 liter most. Pasteuriseret, ikke tilsat sukker.

     


  • Nektar, rabarber
    Saften af vildtvoksende rabarber fra Jmtland, blandet med vand og honning

  • Nektar, blbr
    Saften af vildtvoksende blbr fra Jmtland, blandet med vand og honning

  • Nektar, tyttebr
    Saften af vildtvoksende tyttebr fra Jmtland, blandet med vand og honning

  • Nektar, sortebr
    Saften af vildtvoksende sortebr fra Jmtland, blandet med vand og honning

  • Nektar, solbr
    Saften af vildtvoksende solbr fra Jmtland, blandet med vand og honning

  • Meyers Doyenne l
    Denne lyse overgrede l er brygget med 4 forskellige malte, tjekkisk aromahumle, tysk bitter-humle og ca. 15% fuldmodne Doyenne de Comice prer (inklusive kerner og skrl) hstet p mere end 30 r gamle trer p Lille. Gren er belgisk og stammer oprindeligt fra trappistklosteret i Chimay.
     
    Ingredienser: Pilsnermalt, hvedemalt og karamelmalt, Doyenne prer (125 g pr. flaske), alegr, Nothern Brewer- og Saaz humle, vand. Alkohol: 6,5% vol. Ls mere og se anmeldelser her 
     
    75 cl.

  • Jakobsen extra, lille
    Fyldig pilsner brygget blandt andet med vildtvoksende svensk havtorn

  • Juniper Dubbel
    Mrk, strk overgret l brygget med enegrene og vilde norske enebr
     
    Frstegringen produceres af en engelsk alegr, 2. gringen p flasken af en belgisk alegr. I henhold til en tusindr gammel finsk bryggetradition tilsttes enebrene under kogningen af urten, som efterflgende filtreres gennem enegrenene. I llets duft er der cedertr, trrede frugter og ingredienserne fra skoven.
    Smagen er bld og sdmefuld med karakterfast humlebitterhed, som gr den velegnet til vinterens retter.
     
    Ingredienser: Marris Otter malt, mrk Munchnermalt, chokolademalt, muscovadosukker, mrk sirup, hvede, vand, alegr, Hallertau- og Mittelfruhhumle, enegrene og vilde norske enebr. Alkohol: 9,2%
    Ls mere og se anmeldelser her
     
    Indhold: 75 cl

  • Champagne A. Lt, Carte d'Or Brut
    Kommer fra det lille familie-ejede hus af samme navn og har vret i familien siden etableringen i 1890.
    A.Lt og dets marker med Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier er beliggende i landsbyen Damery, nr Epernay.
    Carte d`Or Brut er lavet overvejende p Pinot Meunier og fremstr som en tr og elegant Champagne med strejf af rugbrd i duften, sammen men citrusagtig friskhed. I munden har den en fin mousse med komplekse aromaer af bl.a. ndder.
    En flot Champagne der er velegnet til mad, men naturligvis ogs str sig fint alene.

  • Prosocco Terra Organica
    En srdeles god og velmodtaget Prosecco som tilmed er lavet p kologisk dyrkede druer, den udemrker sig ved sin blde, cremede mousse og sin friske, frugtige smag.
    Vinen har en behagelig trhed og tiltaler i hj grad de mange forbrugere der oplever Champagne som "for tr" eller ligefrem "sur"


Claus Meyer Logo

Luk
  • Meyers Kkken
    Catering til sm og store fester

    Meyers Kkken

    G til shoppen
  • Meyers Madhus
    Kolonialvarer, kogebger og kogekurser

    Meyers Madhus

    G til shoppen
  • Meyers Deli
    Nordisk Take Away p Frederiksberg

    Meyers Deli

    G til shoppen

Meyers Deli | | Telefon 33 25 45 95
credits